當晚流程
Strauss Dinner Show，一步步帶您了解
從抵達 Prater 75 到最後一首華爾茲——無論您預訂的是哪一區，流程依序如下。
查看空位 ↗The evening's shape
| What happens | |
|---|---|
| Arrival | 晚間七點前，由專人引領至您的餐桌或包廂享用開胃菜 |
| First course | 預訂時所選的菜單——經典、素食、純素或兒童餐 |
| Programme | 由20人編制的管弦樂團與女高音揭開當晚的音樂序幕 |
| Close | 甜點與最後一曲華爾滋落幕後，賓客們紛紛朝U-Bahn散去 |
Arriving at Prater 75
The Mirage 座落於 Prater 而非維也納歷史中心，因此前往途中是穿越公園，而非行經巴洛克式立面。務必在晚上 7 點前抵達，因為廚房會依現場賓客的節奏出前菜，不會為遲到者保留。
尋找您的桌位或包廂
您預訂的區域決定了您被安排的位置——無論是包廂區的 Stage Loge 或 Premium Logen 包廂、Manege 或 Rang 桌位，還是私人 VIP 桌。工作人員會依預訂內容安排，因此無需在入口處說明您的區域；各區域之間的差異在於與舞台的距離，以及桌位的隱密程度。
晚宴，配合節目時間安排
服務會以預訂時所選的菜單揭開序幕——經典、素食、純素或兒童餐——四道菜會配合當晚的音樂節奏依序上桌，而非在演出開始前一次全數端出。菜餚可能在中場曲目之間送上，這樣的安排適合悠閒慢食的晚餐，但若您偏好用餐完畢再欣賞演出，而非邊看邊吃，這點值得事先了解。
樂團為夜晚揭開序幕
當開胃菜上桌後，二十人編制的管弦樂團與女高音獨唱家隨即接管全場，演奏史特勞斯家族的華爾茲與波爾卡舞曲，芭蕾舞者亦加入有舞蹈編排的曲目。當晚演出名單上共列有二十位藝術家，這個數字由演出方自行公布，並非我們所估算。
您的餐桌還有什麼驚喜等著您
後續的課程會與整個節目同步進行，而非安排在既定空檔中，因此場地不會像劇院為了中場休息飲品而暫停那樣，為了晚餐而停頓。整晚流程持續推進，不會出現等待收盤的空窗期。
The last waltz
甜點與壓軸曲目為夜晚畫下句點，賓客們陸續往 Prater 75 的入口方向散去，多數人選擇步行幾分鐘到 Messe-Prater 搭 U2，而非走更遠到 Praterstern 搭 U1。